新型コロナウイルスが猛威をふるう中、お盆やお正月に、普段離れて暮らすおじいちゃんやおばあちゃん・いとこに久しぶりに会って団らんする。

そんな当たり前だったひと時を過ごすことすら困難になりました。

感染状況はもう何度目かの波を経験し、いつ収まるのかわからない状況が続いています。

『私達にできることは何か。』

たとえ離れていても、私達は大切な人と過ごす時間を食でつなぎたい。

たどりついた答えは「贈り物」と「出張寿司（ケータリング）」でした。